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行業(yè)動(dòng)態(tài)

養(yǎng)雞飼養(yǎng)管理技術(shù)

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  1林下養(yǎng)雞的優(yōu)點(diǎn)
  林下養(yǎng)雞又叫林地散養(yǎng)雞,林地放牧雞等,也是生態(tài)雞養(yǎng)雞的一種重要方式,是以本地雞為養(yǎng)殖對(duì)象,林下放養(yǎng)和舍飼相結(jié)合,以林間采食昆蟲(chóng)、雜草等為主,人工綠色飼料喂養(yǎng)為輔。
  1.1保持和改善生態(tài)環(huán)境
  林下種草可以減少水土流失,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,雞在放牧過(guò)程中,踏草、食草、除蟲(chóng)、排糞,能減少環(huán)境污染促進(jìn)樹(shù)木生長(zhǎng),且取之于林,用之于林,并形成草養(yǎng)雞、糞肥草、促進(jìn)林木、林草生長(zhǎng)的良好生態(tài)循環(huán)。
  1.2生產(chǎn)綠色無(wú)公害肉食品
  林地為雞生長(zhǎng)提供良好優(yōu)越的生長(zhǎng)環(huán)境,具備生產(chǎn)安全無(wú)公害甚至是綠色肉食品的基拙條件,在此環(huán)境下生產(chǎn)的雞,具有品質(zhì)優(yōu)異和味道鮮美等特點(diǎn),優(yōu)質(zhì)白然優(yōu)價(jià),市場(chǎng)上,林下放養(yǎng)雞,要比舍飼雞多賣2-3元/500g,即省料又提效。
  1.3減少投資,節(jié)約能源,飼養(yǎng)成本底
  適于資金不足,但有充足勞動(dòng)力,特別適宜依靠雙手勤勞致富貧困農(nóng)戶,加之林地養(yǎng)雞,雞身體健康,疫病抵抗力強(qiáng),很少發(fā)生傳染性呼吸道疾病,不發(fā)生“胸腿病”、“雞脂肪肝綜合癥”等運(yùn)動(dòng)性或代謝性疾病。
  2林地養(yǎng)雞選擇品種
  主要選擇耐粗飼抗病性強(qiáng)的品種,例如:綠殼蛋雞、狼山雞、桃源雞、肉雜雞、麻雞等品種。由于南方消費(fèi)者喜食黃皮黃嘴黃腿類的雞,而陜南當(dāng)?shù)卣J(rèn)為烏皮黑腿才是正宗土雞,所以要根據(jù)主要消費(fèi)地域的喜好選擇品種。如在陜南銷售,則選擇黑為主,烏皮或白皮,黑腳或青腳的中速型雜交肉如黑康。
  3放養(yǎng)林地的選擇
  3.1林地要求
  以林木稀密適中長(zhǎng)有灌木林、闊葉林、荊棘林等山地為佳,以樹(shù)下雜草叢生、土層深厚、土壤松軟的果園桑園茶園等經(jīng)濟(jì)林最好,柴扒等雜木林也可養(yǎng)雞,耳扒、竹園、板林次之,純松林、杉樹(shù)林不建議養(yǎng)雞。林地內(nèi)應(yīng)無(wú)漬水、少巨石,坡度無(wú)嚴(yán)格要求,但以15-40。以內(nèi)的緩坡地為最佳,林地周圍不應(yīng)有采石場(chǎng)、集中墳地、工廠等,以免放炮等噪聲驚擾雞群,
  3.2放養(yǎng)密度
  以每畝放養(yǎng)雞30只以上100只以內(nèi)為宜,每畝40-50只為最佳。
  3.3附屬設(shè)施
  林地四周應(yīng)圈建柵欄。使用尼龍蠶網(wǎng)、鐵絲網(wǎng)、鋁合金網(wǎng)片利用林地樹(shù)干枝干等,四周圍高約1.5-2m。林地內(nèi)使用同類材料把圈養(yǎng)區(qū)分隔成若干小區(qū)便于飲水??蛇x用自動(dòng)飲水桶,間隔30-50cm打一個(gè)孔,安上乳頭式自動(dòng)飲水器,一端接上衛(wèi)生水源即可,盡量避免水盆、水溝飲水,因無(wú)法保證食具干凈衛(wèi)生。
  4雞場(chǎng)與雞舍選擇
  4.1雞場(chǎng)的選擇
  林下養(yǎng)雞的雞場(chǎng)應(yīng)選擇無(wú)污染的林地,必須遠(yuǎn)離村莊、農(nóng)戶居住區(qū)、工礦區(qū)和主干道,背風(fēng)向陽(yáng)、取水方便、交通便利,有足夠適宜林地,便于管理,環(huán)境僻靜安寧、空氣清潔。
  4.2雞舍要求
  在放養(yǎng)區(qū)搭建棚舍或者利用現(xiàn)有閑置房舍改造,晚上關(guān)雞用??傮w要求是,通風(fēng)良好、隔熱保溫、門窗完備,光線可稍暗,墻腳墻體完整無(wú)洞眼,具備防止鼠、獸、蛇、鳥(niǎo)等進(jìn)入。舍內(nèi)距地面50-150Cm搭建木制或竹制柄架,層數(shù)為3-4層。每平方米可關(guān)20-30只成年雞。棚舍只用于飼喂精料和遮風(fēng)避雨,不建議設(shè)飲水和喂食設(shè)施。
  5雛雞的飼養(yǎng)管理
  5.1雛雞的飲水
  購(gòu)回雞苗后一定要給予雛雞充足飲水1-2h后再開(kāi)食,及時(shí)飲水有利于卵黃的吸收和胎糞的徘出,水源最好是使用桶裝純凈水,或干凈的涼開(kāi)水中供雛雞飲用,安裝白動(dòng)飲水器喂水。
  5.2補(bǔ)充光照
  1-3日齡雛雞光照為24h,3-7日齡為23-22h,隨后每周減1-2h,減至16h每日為止。
  5.3開(kāi)食及飼料
  開(kāi)食飼料以優(yōu)質(zhì)顆粒配合飼料為主,訓(xùn)練采食時(shí),應(yīng)首先提高照明亮度,飼喂時(shí)輕輕敲打開(kāi)食盤邊呼喚邊撒食,誘雞采食,在料中可拌0.2%土霉素或0.04%痢特靈混合均勻,防治雛雞白痢的發(fā)生,盡量做到少喂勤添,促進(jìn)雞的食欲,確保每一只雛雞都能吃飽。
  5.4通風(fēng)換氣
  要保持舍內(nèi)空氣清新,無(wú)異味,靈活掌握通風(fēng)與溫度的矛盾,不要讓氣流直吹雛雞,不要有賊風(fēng),在通風(fēng)換氣要防止舍內(nèi)溫度大幅波動(dòng),一周后的雛雞可逐步加大通風(fēng)量。
  5.5降低濕度
  雛雞最適宜濕度為1周齡內(nèi)75%-70%,2-3周齡70%-60%,4周齡以上60%為宜,可通過(guò)通風(fēng)換氣,鋪設(shè)干鋸末灰,勤打掃糞便、墊料等方法降低濕度;地面灑水等方法增加濕度。
  6飼養(yǎng)管理要求
  6.1消毒
  消毒是作為養(yǎng)殖戶的最為重要的基礎(chǔ)工作,也是預(yù)防各種疫病發(fā)生的關(guān)鍵性措施。具體的消毒方法是:圈舍、舍用器具及環(huán)境消毒。消毒之前,飼喂器具應(yīng)在流水中清洗干凈并曬干,徹底打掃圈舍內(nèi)外灰塵、墊草、糞便等雜物,清理雜物進(jìn)行深埋或焚燒,水泥地面用水沖洗干凈,泥土地面鏟除表層5cm泥土,挖取60Cm以下的生土換上拍實(shí),水泥地面使用2%的火堿消毒:墻面、土地面采用10%-20%生石灰水潑灑刷墻;最后用高錳酸鉀和福爾馬林熏蒸消毒。

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